Kuliner Bintan - Bintan Island Culinary

Bile Tuan dan Puan berkesempatan mengunjungi tanah Melayu di Pulau Bintan, sile lah nikmati juga kuliner khas disini. Berikut beberapa kuliner yang pernah penulis cicipi di tanah Melayu Pulau Bintan - Provinsi Kepulauan Riau.
 
MARTABAK BANGKA - Batu 5
Namanya Martabak Bangka, tapi lokasinya di Bintan, hehehe.
Mungkin kita lebih familiar dengan Kota Tanjung Pinang, Ya, Kota Tanjung Pinang adalah ibu kota Kabupaten Bintan.
Martabak yang satu ini sangat istimewa dan enak. Walaupun pakai gerobak K-5 tapi rasanya mantap sekali. Lokasinya di Batu 5 (orang Bintan menyebut kilometer dengan sebutan Batu) jadi Batu 5 ada di kilometer 5 gethooo.

Keistimewaan Martabak ini, selain enak dimakan saat hangat, juga lebih enak saat dimakan dingin setelah didiamkan di kulkas.
Kesukaan penulis adalah martabak dengan kombinasi kismis + pisang + keju parut. Harganya sekitar Rp. 30.000.- (tahun 2013 akhir)

KELONG MADONG

Lokasinya didaerah Senggarang, Bintan.

Ikan Kakap Steam

Gonggong

Udang Tepung

KELONG SUNGAI LADI

Penampakan Kelong Sungai Lagi

 

OTAK-OTAK & TAPE SINGKONG

Otak-otak dan Tape Singkong yang enak dapat ditemui disepanjang jalan dari Kawal ke Trikora.

SEAFOOD

Masakan seafood yang enak dan harga yang pantas ada di restoran-restoran di daerah Kawal dan Trikora. (sebenarnya Trikora itu sendiri masuk daerah Kawal - Kecamatan Teluk Bakau)

Berikut penampakan seafood yang sangat mengugah selera :-)

Gonggong

Kerang Bulu

Remis

Kerang Hijau

Salah satu restoran yang pernah penulis kunjungi adalah restoran Batu 18 didaerah Kawal - Trikora. Tandanya setelah kita melewati Sekolah dan Kantor Lurah  (sebelah kiri jalan dari TPI), kemudian kita melihat bongkahan batu besar. Nah restorannya pas diseberang bongkahan batu besar tersebut. Disebelah kanan. Lihat rumah panggung yang dibawahnya ada deretan bangku dan meja :-) dan ada deretan dangau di pinggir pantai  

PIZZERIA CASA ITALIA - Pizza ala native Italiano 
Ternyata ada 1 keluarga asli orang Italia yang jatuh cinta dengan pantai Trikora dan memutuskan untuk menetap disana dengan keluarganya.
Mereka membuka pizza dengan nama Pizzeria Casa Italia yang terletak di pinggir pantai Trikora, sekitar 40 km dari kota Tanjung Pinang

Nah, coba deh sensasi Pizza Italia dengan racikan lokal dan dibuat oleh orang Italia asli  sambil melihat pemandangan laut dan mendengar desiran ombak, hhmmmm sungguh romantis :-)

Penampakan pizzeria dan anaknya yang ganteng boow :-)

Warung Pizza dengan view pantai Trikora

Photography - Papua

Photo-photo diambil dengan kamera Samsung NX 300

Lensa Samsung 50-200 OIS

(Papua, 23 s/d 30 Januari 2014)

Ibu & Anak Papua dengan Tas Noken di kepala

 

Papua Landscape

Papua dari udara sebelum landing

Papua Landscape

Papua Landscape

Papua Landscape

Kota Jayapura diwaktu senja - 1

Kota Jayapura diwaktu senja - 2

Kota Jayapura diwaktu senja - 3

PANTAI HAMADI

Di pantai inilah dulu Jendral Mc. Arthur dan pasukannya mendarat dalam Perang Pacific. Kita masih bisa melihat sisa-sisa peninggalan perang seperti perimeter pertahanan, tank-tank / kendaraan perang yang sudah berkarat dimakan usia, dll.

Pantai Hamadi - 1

Pantai Hamadi 2

Pantai Hamadi 3

Pantai Hamadi 4

How beautiful my country is :-)

PASAR HAMADI

Di Pasar Hamadi ini anda bisa membeli aneka pernak-pernik khas Papua dengan harga mulai Rp. 5.000.- s/d jutaan. Ada kalung, gelang, koteka, patung-patung kayu, lukisan diatas kulit kambing, dan banyak lagi.

Toko Souvenir di Pasar Hamadi

Lukisan diatas Kulit Kambing

Nah, dari Pasar Hamadi ini kita bisa mampir sejenak ke Pantai Hamadi yang bersejarah tersebut :-)

 

Golf di Makassar - Golfing at Makassar

PADI VALLEY GOLF CLUB

www.padivalley.com

Golf di Bali - Golfing at Bali

BALI BEACH GOLF COURSE

www.balibeachgolfcourse.com

Kuliner Tana Toraja - Sidrap & Barru / Tana Toraja - Sidrap & Barru Culinary

KULINER TORAJA

Penulis bersyukur sempat mengunjungi Tana Toraja yang eksotis di Sulawesi Selatan.

Berikut beberapa kuliner khas selama dalam perjalanan mengunakan kendaraan darat dari Makassar ke Toraja yang menghabiskan waktu sekitar 8 jam perjalanan.

PA'PIONG

Merupakan masakan yang dimasak dalam bambu. Isinya aneka dedaunanan + bumbu berikut ikan / daging ayam / daging babi. Setelah itu dibakar mirip bakar lemang.

Penulis sih mencicipi Pa'piong Ikan Mas.Rasanya sih asyik dengan banyak rempah didalamnya.

Papiung Ikan Mas

 AYAM MASAK RW
Nah ini masakan halal lainnya, Ayam Masak Bumbu RW. Bumbu RW sebenarnya lebih dikenal untuk masak daging babi atau daging anjing, hehehe. Tapi ada menu halal juga kok :-)

KULINER SIDRAP

CAWIWI / BURUNG BELIBIS

 Sebelum sampai di Toraja dari Makassar, kita melewati kota Sidrap dulu. Nah disini ada menu istimewa yaitu Cawiwi / Burung Belibis Goreng. Hhhmmm dagingnya alot. Dan penulis ga tega makannya begitu melihat burung Cawiwi / Belibis yang lucu-lucu banget.

 Burung Cawiwi / Belibis

Daging Cawiwi warna coklat tua VS daging Ayam warna coklat muda

KULINER BARRU

GOGOS

Nah, sebelum sampai di Sidrap, kita melewati kabupaten Barru dulu. Kita bisa ngaso dulu di pinggir jalan yang banyak jualan makanan khas Barru, Gogos.

Gogos terbuat dari ketan hitam yang dibungkus daun pisang, kemudian dibakar diatas arang batok kelapa. Dimakan dengan sambel cabe merah + telur itik asin.

Holiday in PHUKET - Sport / Hobbies

Beside culinary and leisure :), Phuket also has so many interesting places for sport. Phuket has many good golf courses, shooting range, water sport and many more.
My main purpose to visit Phuket was to try a golf course and shooting practices while hang-out :-).

PHUKET SHOOTING RANGE

You able to to try a real gun here :-)

Handgun with 10 pcs bullet per 1 session

Not bad scoring for a beginner :-) 

Holiday in PHUKET - Nightlife

Another charm of Phuket was...  nightlife activities, hehehe.
Patong is the best venue for such nightlife entertainment. Beer, Beach, Girls, Shows, and many more.

.

Thai Girls with Thai traditional costume in a Bar @ Patong

Wanna see Russian show? also available there :-)

How crowded Patong street was with various nationality of guests

There are so many interesting places for entertainment there. You may check it thru google search as well :-).
Happy holiday ...